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Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Emploi Immobilier

Saint-Martial, 72, Ardèche, Pays de la Loire

Offre de gérance - Boulangerie, pâtisserie, viennoiserie à Saint-Martial (07310) Descriptif du poste : Le gérant actuel d'une boulangerie-pâtisserie-viennoiserie située au cœur du village de Saint-Martial (07310) recherche un repreneur pour la gérance libre de son fonds de commerce. Le commerce propose la fabrication et la vente de pains, pâtisseries, viennoiseries, pizzas à emporter, sandwichs, produits salés, ainsi qu'une activité complémentaire de vente d'épicerie, boissons fraîches, carterie, journaux et articles souvenirs. L'établissement bénéficie d'une clientèle fidèle, d'un chiffre d'affaires en progression constante et d'un cadre de vie agréable dans un environnement rural et touristique. Le commerce est installé dans un immeuble communal, comprenant un local commercial et un logement de fonction indissociables. Un bail commercial sous seing privé sera établi par la mairie, et la cession du fonds de commerce donnera lieu à un acte notarial. Vos missions principales : Assurer la production artisanale quotidienne (pain, pâtisserie, viennoiserie, produits salés) Gérer la vente et l'accueil de la clientèle Organiser la gestion des stocks et des approvisionnements Assurer[...]

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Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire

Emploi

Fossat, 91, Ariège, Île-de-France

 Nous recherchons pour notre client situé au Fossat, un opérateur de production en agroalimentaire pour la campagne de la galette des rois qui approche ConditionsHoraires: postées en 3*8 du lundi au vendredi avec un roulement toutes les 6 semaines ( 1 dimanche et 2 samedis travaillés) Contrat: Intérim possibilité longue mission Rémunération : 11,96euros brut / heure + paniers repas + indemnités kilométriques + primes diverses + heures du dimanche majorées à 75%+ heures supplémentaires majoréesPrincipales responsabilités, missions et tâchesVous pétrissez la pâte Vous réalisez le façonnage des pains et viennoiseries, vous effectuez les découpes sur baguettes Vous réceptionnez les pains cuits et procédez à leur emballage Vous lancez et vérifiez la cuisson Vous veillez au respect des normes de sécurité et d'hygiènePour en savoir plus cliquez ici : Cliquez ici

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de libre-service

Emploi Alimentation - Supérette

Saint-Genis-Pouilly, 13, Ain, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Contrat étudiant - L'Employé Commercial (EC) contribue à l'augmentation du chiffre d'affaires et à la réduction des coûts. Il contribue à la satisfaction et la fidélisation de la clientèle en veillant à la bonne tenue du magasin et à un encaissement correct. Missions : - Agir en bon commerçant et, ainsi, être ambassadeur d'ALDI. - Garantir la satisfaction et la fidélisation de la clientèle. - Renseigner et orienter le client sur les produits, leurs disponibilités, les promotions et les prix (tract). - Informer son responsable des réclamations clients. - Veiller à la fraîcheur, la disponibilité et la qualité des produits. - Mettre en rayon les articles en respectant les plans d'implantation et les procédures (facing, rotation produit, propreté, balisage, fraîcheur). - Mettre en place les promotions et les changements de prix (politique commerciale). - Placer en démarque les produits qui le nécessitent. - Appliquer les instructions de travail en caisse. - Connaître tous les PLUs (en vrac). - Maîtriser et respecter les process d'encaissement, remboursement, annulation des articles. - Être responsable de son propre fond de caisse. - Maintenir une bonne tenue de la zone caisse. -[...]

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Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Vayrac, 46, Lot, Occitanie

Nous recherchons un boulanger expérimenté pour rejoindre notre équipe de passionnés. Vous serez en charge de la production quotidienne de pains et pâtisseries, en garantissant leur qualité et leur fraîcheur. Vos principales missions : Préparation et cuisson des produits de boulangerie (pains, viennoiseries, pâtisseries). Gestion des stocks et approvisionnement en matières premières. Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Création et innovation de nouvelles recettes. Encadrement et formation des apprentis boulangers. Profil recherché: Nous recherchons une personne motivée, dynamique et autonome, avec une excellente connaissance des techniques de boulangerie. Vous devez être capable de travailler sous pression et gérer les opérations de nuit, les week-ends et les jours fériés. Compétences et qualifications requises : Expérience significative en boulangerie (minimum 5 ans). Capacité à travailler de manière autonome. Dynamisme et passion pour le métier. Flexibilité sur les horaires de travail (nuit, week-ends, jours fériés). Maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité.

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Manager en restauration rapide

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Montataire, 60, Oise, Hauts-de-France

Vous aimez les environnements dynamiques, le contact client et le travail en équipe ? Nous recherchons un Manager des Ventes prêt(e) à partager notre passion du bon pain et du service de qualité ! Ce qui vous attend chez ANGE : Chez nous, la bonne humeur est aussi essentielle que la farine dans le pain. Vous jouerez un rôle clé dans l'expérience client et la réussite de votre équipe. Vos missions : - Offrir à chaque client un accueil personnalisé et chaleureux - Motiver et accompagner votre équipe avec énergie et bienveillance - Garantir des vitrines toujours appétissantes et un point de vente impeccable - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Les conditions de travail : - Une prime mensuelle liée à vos performances : 100 € brut - Un panier repas valorisé à 160 € net/mois - Des horaires en roulement : matin (6h - 13h30) / après-midi (13h30 - 20h30), du lundi au samedi Chez Boulangerie ANGE, on grandit ensemble, dans un cadre stimulant et bienveillant. Si vous avez l'envie, nous avons les opportunités !

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Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Fresnay-sur-Sarthe, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Notre boulangerie AUX MILLE ET UNE MIES, située à Fresnay sur Sarthe, recherche pour compléter son équipe un(e) boulanger(ère). Vos missions seront de : peser, pétrir, diviser, façonner et cuire le pain courant, le pain de traditions et différents spéciaux Vous travaillerez sur divers levains, avec des farines biologiques et conventionnelles Jours travaillés, avec repos : Une semaine du matin : dimanche et lundi de repos Une semaine d'après-midi : lundi et mardi de repos Attention de nombreux jours fériés seront travaillés, y compris le 25 décembre. Expérience exigée de minimum 2 ans en artisanat boulangerie Vous êtes diplômé(e) d'un CAP ou BP Boulangerie Vous êtes autonome, ponctuel(le) et rigoureux(se) CDI à pourvoir à partir du 06 Janvier 2026

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Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Brive-la-Gaillarde, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Vous fabriquez les produits de boulangerie artisanale (pains de campagne, de tradition, pains spéciaux ) les livraisons ponctuellement sur les 2 autres points de vente. Vos missions : - pétrir, diviser, bouler, façonner - enfourner pour cuisson - participer à l'entretien du fournil Vous devez être autonome. Horaires de nuit de 5h00 à 12H20 ou de 12h à 18h30. Jour de fermeture le mardi. Prise de poste immédiate.

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Boulanger / Boulangère

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Château-Chinon (Ville), 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Recrute boulanger(ère) pour la réalisation de pain blanc, de pains spéciaux, de pâte à brioche, de pâte à croissant et autres. Être autonome et rigoureux. Motivé et volontaire. 35 h/semaine, horaire du matin (6h/12h). CAP minimum ou 1 an d'expérience. Débutant accepté. Salaire en fonction des diplômes ou des années d'expérience (environ 13 €/brut de l'heure).

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Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Vallon-Pont-d'Arc, 73, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes

Boulangerie Le pétrin ardéchois 07150 Vallon Pont d'arc Nous recherchons une personne sachant travailler en autonomie , minimum 2ans expérience pour un CDD de 6mois pouvont débauché sur un CDI , Votre mission : Pétrir , Préparation de commandes des pains , Façonnage de viennoiseries et de pains , ex... Vous travaillerez au sein d'une équipe de 2 personnes , vos horaires sont de 2h30 à 9h , travaillant le dimanche , repos le Samedi Le salaire : 2200€ net pour 39h Contact : 06.11.09.69.44 , envoie de CV à Florence.ozil@orange.fr

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Boulanger-viennoisier / Boulangère-viennoisière

Emploi Restauration - Traiteur

Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Nous recherchons actuellement 1 Boulanger H/F sur notre site de BOURGES. Vos missions : - façonnage et cuisson de pains, pains spéciaux, et de baguettes - entretien de votre poste de travail - Gestion de stock et des commandes auprès des fournisseurs Une première expérience professionnelle en boulangerie, en restauration rapide ou en restauration traditionnelle est demandée par l'employeur ou un diplôme de type CAP Boulangerie. Les expériences professionnelles en apprentissage sont les bienvenues ! Selon votre profil, vous pourrez être accompagné au poste de travail. Une formation en tutorat sur les process de fabrication et sur nos produits pourra être mise en place. Vous travaillez du lundi au dimanche soit en horaire du matin soit en horaire d'après midi. Vous obtiendrez 2 jours de repos par semaine et aurez de temps en temps un week end en repos. Horaires du matin : 04h30 à 12h/12h30 Horaire d'après midi : 12h30 à 18h Vous réalisez 35h par semaine et vous pouvez effectué jusqu'à 42h par semaine. Des heures supplémentaires seront rémunérées à partir de la 36ème heure.

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Boulanger-viennoisier / Boulangère-viennoisière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Doulchard, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Nous recherchons actuellement 1 Boulanger H/F sur notre site de ST DOULCHARD. Vos missions : - façonnage et cuisson de pains, pains spéciaux, et de baguettes - entretien de votre poste de travail - Gestion de stock et des commandes auprès des fournisseurs Une première expérience professionnelle en boulangerie, en restauration rapide ou en restauration traditionnelle est demandée par l'employeur ou un diplôme de type CAP Boulangerie. Les expériences professionnelles en apprentissage sont les bienvenues ! Selon votre profil, vous pourrez être accompagné au poste de travail. Une formation en tutorat sur les process de fabrication et sur nos produits pourra être mise en place. Vous travaillez du lundi au dimanche soit en horaire du matin soit en horaire d'après midi. Vous obtiendrez 2 jours de repos par semaine et aurez de temps en temps un week end en repos. Horaires du matin : 04h30 à 12h/12h30 Horaire d'après midi : 12h30 à 18h Vous réalisez 35h par semaine et vous pouvez effectué jusqu'à 42h par semaine. Des heures supplémentaires seront rémunérées à partir de la 36ème heure.

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Boulanger / Boulangère

Emploi Alimentation - Supérette

Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Au sein du rayon boulangerie d'un supermarché dynamique, vous participez à la préparation et à la cuisson quotidienne des pains et viennoiseries destinés à la clientèle. Vos principales activités : - Cuire et préparer les pains, viennoiseries et produits de snacking selon les procédures de l'enseigne ; - Assurer la bonne présentation et l'approvisionnement du rayon tout au long de la journée ; - Contrôler la qualité des produits avant la mise en vente ; - Appliquer les règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité alimentaire (HACCP) ; - Veiller à la propreté et au bon fonctionnement du matériel de cuisson ; - Participer à la gestion des stocks et au suivi des commandes de matières premières. Profil recherché : - Vous maîtrisez les techniques de cuisson ; - Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et aimez le travail en équipe ; - Vous appréciez le contact avec la clientèle et avez le sens du service ; - Disponibilité tôt le matin (prise de poste 5h). Conditions et avantages : - 13e mois - Carte de remise de 10 % sur l'ensemble du magasin - Possibilité de poser des congés durant l'été Prise de poste immédiate.

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Boulanger / Boulangère

Emploi Agroalimentaire

Saint-Doulchard, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Nous recherchons notre futur Boulanger H/F en contrat d'apprentissage afin d'acquérir un diplôme de niveau CAP Boulangerie. Vous travaillerez 50% du temps au sein de l'entreprise et 50% du temps au sein du centre de formation CFA de Bourges. Au sein de notre structure, vous aurez comme missions de : - préparer les produits (viennoiseries, pâtisseries, pains, sandwichs...), - cuire les produits (viennoiseries, pâtisseries, pains, sandwichs...), - veiller au bon approvisionnement de votre station, - vérifier les stocks de votre station, - entretenir votre espace de travail en rangeant et nettoyant le matériel. Le point de vente est ouvert à la clientèle de 07h30 à 19h30. Vous travaillez 5 jours par semaine.

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Valence, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

En tant qu'Équipier au sein du Restaurant Pic***, vous jouez un rôle essentiel dans la propreté et l'excellence du service en salle. Vous êtes garant(e) du bon état du back office, de la vaisselle, des couverts et des arts de la table, tout en contribuant à la fluidité du service au quotidien. Vos principales missions : Assurer la propreté des espaces de back office, y compris le nettoyage des sols. Nettoyer la petite vaisselle, les couverts et les éléments de service dans le respect des normes de qualité et d'hygiène. Veiller à l'entretien du matériel de salle et des arts de la table (plateaux, accessoires de dressage, etc.). Participer à la mise en place des corbeilles à pain et à la découpe du pain. Maintenir un espace de travail propre, organisé et fonctionnel. Collaborer avec toute l'équipe de salle pour assurer un service fluide et irréprochable. Utiliser correctement les produits d'entretien mis à disposition, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité. Horaires du soir (18h-23h) Profil recherché : Vous justifiez idéalement d'une expérience au sein d'un établissement gastronomique, de préférence étoilé. Vous maîtrisez l'utilisation des produits d'entretien[...]

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Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Jaux, 60, Oise, Hauts-de-France

La boulangerie Ange à Compiègne « boulangeries artisanales » recrutons pour notre établissement, Description du poste : Vous êtes responsable du pétrissage, du façonnage et de la cuisson de notre baguette et de nos pains spéciaux conformément à nos recettes, nos procédures et nos valeurs. Chaque matin, vous êtes garant de la qualité du pain pour tous nos clients et participez au développement commercial de notre boulangerie. Vous effectuez l'entretien du labo (ménage, rangement...). Profil : - Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP boulangerie et disposez d'une expérience d'au moins 6 mois sur un poste similaire. - Vous êtes reconnu(e) pour votre amour des produits bien faits et votre rigueur. Votre esprit d'équipe et votre bonne humeur seront un plus dans une équipe solide, agréable et motivée. Type d'emploi : - CDI temps plein 35h/semaine sur 5 jours ou 6 jours selon planning - Rémunération brute mensuelle de base pour 35h / semaine : À discuter ensemble en fonction de votre expérience. - CDI temps plein - Formation et évolution en interne possible Candidatez et vous serez convoqué(e) à un entretien de recrutement directement chez Ange !

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de libre-service

Emploi Alimentation - Supérette

Rillieux-la-Pape, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

L'Employé Principal (EP) contribue à l'augmentation du chiffre d'affaires et à la réduction des coûts. Il contribue à la satisfaction et la fidélisation de la clientèle en veillant à la bonne tenue du magasin et à un encaissement correct. Il participe au bon fonctionnement du point de vente en coordonnant et en encadrant l'activité courante des employés commerciaux selon les principes et règles en vigueur. Missions : - Agir en bon commerçant et, ainsi, être ambassadeur d'ALDI. - Garantir la satisfaction et fidélisation de la clientèle. - Orienter et renseigner les clients sur les produits, leurs disponibilités, les promotions et les prix (tract). - Traiter les réclamations clients en l'absence de sa hiérarchie. - Gérer les retours de marchandises. - Participer à la réalisation des inventaires. - Renseigner ses propres heures de travail. - Lire les notes de services et les informations de la centrale régionale. - Participer activement à la bonne entente de l'équipe magasin. - S'assurer du respect des règles de fraîcheur et de la qualité produits. - Mettre en rayon les articles en respectant les plans d'implantation et les procédures (facing, rotation produit, propreté, balisage,[...]

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Boulanger / Boulangère

Emploi

Gray, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

L'AFSAME recrute un Boulanger (H/F) pour compléter son équipe de la boulangerie "AU GRAY DU PAIN" à GRAY (70). Poste à pourvoir de suite en CDI. VOTRE MISSION, SI VOUS L'ACCEPTEZ : - Elaborer les pains, viennoiseries et snacks, - Assurer la production en ayant le souci permanent de la qualité de la prestation, - Superviser et coordonner les personnels et les activités placés sous sa responsabilité, - Respecter et veiller au respect des règles et procédures d'hygiène, de sécurité (des hommes et alimentaire - HACCP), - Assurer l'entretien et le nettoyage des équipements, ustensiles en lien avec son activité. LE PROFIL QUE NOUS RECHERCHONS : - CAP ou Bac pro boulanger, maîtrise de la fabrication sur levain et du façonnage à la main, - Expérience de 2 ans minimum dans un poste équivalent, - Posséder des capacités d'adaptation, d'organisation et relationnelles, - Avoir l'esprit d'équipe - Être autonome, rigoureux, consciencieux et ponctuel. CE QUE NOUS OFFRONS : - CDI à temps plein - 35h/semaine - Rémunération selon la convention collective HLA + selon expérience - Restauration collective sur place avec avantages en nature - CSE actif : chèques vacances, cartes cadeaux. -[...]

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Boulanger / Boulangère

Emploi

Bressuire, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Boulangerie Louise est une enseigne engagée du réseau TERACT, un réseau novateur d'enseignes et de marques engagées et guidées par une même volonté, celle d'agir pour que chacun accède aux bienfaits de la nature. Votre mission principale consistera à fabriquer les pains traditionnels et les pains spéciaux, ainsi que les pâtisseries en magasin dans le respect de la politique Boulangerie Louise. De plus, vous serez en charge de : - appliquer la politique commerciale de la société; - respecter les normes applicables (HACCP, DGCCRF, sécurité.); - gérer les flux; - respecter les fiches techniques; - utiliser la fiche de production quotidienne obligatoire. Profil recherché : - Diplôme de BEP ou CAP Boulanger - Avoir une expérience de boulanger d'au moins 2 ans - Rigoureux et respectueux des procédures TERACT. Unis par la nature.

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Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Expérimenté(e), débutant(e) ou étudiant(e), n'hésitez pas à postuler ! Au comptoir vos missions : - Accueillir et servir les clients rapidement - Les informer sur nos spécialités indiennes et kebabs - Être attentif à leurs envies et remarques - Les fidéliser par une attitude bienveillante et une relation client positive En cuisine : - Préparer les commandes (kebabs, sandwiches, salades, burgers, tacos, plats indiens) - Maîtriser la cuisson et la découpe de viande - Préparer et cuire le pain - Utiliser l'ensemble de nos équipements - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Offrir un produit de qualité - Contribuer à la rapidité du service Entretien : - Nettoyage de la cuisine et des locaux - Entretien du matériel - Maintien des lieux en parfait état Conditions : - Horaires : Lundi au dimanche, service midi et soir - Repos : selon plannings Profil recherché : - Expérience confirmée en restauration rapide, idéalement en kebab - Compétences en cuisson et découpe de viande - Compétences en préparation et cuisson du pain - Polyvalence et réactivité - Sens du service client - Capacité à travailler en équipe et sous pression - Respect des horaires et ponctualité

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Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Rousses, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Pour une embauche en CDI ou la saison d'hiver, venez rejoindre une jeune entreprise artisanale et une belle équipe d'une douzaine de personnes ! Vous occuperez un poste de Boulanger ou Boulangère pouvant être fixe ou varié (Fabrication du pain courant, des pains spéciaux, de la viennoiserie, cuissons, etc) et vous travaillez avec trois autres boulangers. Les horaires varient selon le poste et la saison. Semaines de 35 ou 39h sur 5 jours. Fermé le lundi, un dimanche de congés sur deux. Un bel esprit d'équipe, la prise d'initiative et la créativité sont appréciés chez nous. Salaire, conditions et avantages à discuter selon profil. Nous pouvons également vous former en interne si vous êtes motivé(e) par le milieu de la boulangerie-pâtisserie.

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Boulanger / Boulangère

Emploi Agroalimentaire

Passage, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

La Panetière, une histoire de famille née sur les terres aveyronnaises depuis 1971. Devenue un groupe de Boulangerie incontournable, implanté sur toute l'Occitanie et la Nouvelle aquitaine. Nous allions tradition et innovation pour offrir des produits frais et de qualité, directement préparés sur place. Engagés et responsables, nous privilégions les ingrédients locaux et un savoir-faire authentique. Le groupe poursuit son développement avec plus 220 boutiques dans le respect de l'Homme et de l'environnement. Le groupe la panetière s'engage en faveur de la diversité culturelle, l'égalité hommes-femmes et l'emploi des travailleurs handicapés. En plein développement, l'entreprise recrute un(e) Boulanger(ère) pour l'ouverture de sa future nouvelle boutique H/F Vous souhaitez apprendre un nouveau métier ? On vous accompagne en vous formant !!!! Alors pourquoi pas vous ? DESCRIPTION DU POSTE : - Assurer toutes les opérations de fabrication et de cuisson de pain, - Assurer tous les travaux de préparation des pétrins, - Assurer le contrôle des quantités à produire, - Assurer le contrôle de la qualité des produits, - Assurer le contrôle du poids, de la longueur[...]

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Vendeur / Vendeuse en produits biologiques

Emploi Alimentation - Supérette

Belmont-d'Azergues, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans le cadre de notre magasin de producteurs locaux et bio LA FERME DES PERRELLES, nous recherchons un(e) vendeur(se) à temps plein. Le poste est à pourvoir en CDI mais un CDD peut être envisagé. Horaires temps partiel : 20 h/ semaine du mardi au samedi. - une semaine de 11h à 15h Vous travaillerez en étroite collaboration avec le reste de l'équipe : - ouverture et fermeture du magasin, nettoyage du point de vente - accueil et conseil de la clientèle - tenue de la caisse - mise en rayon en respectant les règles en matière d'étiquetage, d'hygiène et de sécurité alimentaire - mise en avant des produits : pain& snacking fait sur place, fruits& légumes, vrac, viandes, fromages, épicerie salée et sucrée, vins& spiritueux - vente et conseil sur le service à la coupe (boulangerie) - cuisson d'une partie du pain et du snacking - surveillance des DLC/DDM - suivi des stocks des producteurs pour le ré-achalandage - confection de paniers cadeaux. Une immersion sur le poste peut être envisagée et une formation en interne est prévue.

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Boulanger-viennoisier / Boulangère-viennoisière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Bayeux, 14, Calvados, Normandie

La Boulangerie des Ducs, véritable institution implantée au cœur de Bayeux en Normandie, propose une offre de qualité : pâtisseries, viennoiseries, pains, snackings... Dans le cadre de son développement, la pâtisserie À la Reine Mathilde recherche un Tourier/Boulanger H/F. Vous travaillerez en doublon sur une période donnée afin d'être formé et accompagné sur nos process internes. Vos missions principales : - Les fondamentaux : pétrir, façonner, laminer et détailler les différents types de pâtes - Fabrication complète de la viennoiserie, brioches, feuilletages selon nos recettes - Fabrication de pains - Confection de gâteaux du voyages, biscuits, montage, finitions et autres préparations en respectant les fiches techniques - Gestion des cuissons - Respect des procédures en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Nettoyage et entretien des outils /espaces de travail Les qualités et les savoir-être nécessaires : - Qualités relationnelles et sens du service - Goût du challenge et capacité à produire de gros volumes - Diplomate et disponible pour l'équipe - Respect des recettes et process mis en place - Rigueur et organisation - Être force de proposition

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Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Vineuil, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Le poste : Nous recherchons un boulanger pâtissier H/F Passionné par le bon pain et les douceurs sucrées ? Venez mettre votre talent au service d'une grande enseigne et réveillez les papilles des clients chaque jour ! Vos missions : Préparer pains, viennoiseries et pâtisseries avec amour et savoir-faire. Garantir la qualité et la fraîcheur des produits. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité. Participer à la mise en avant des produits en rayon. Profil recherché : Une personne passionnée, motivée et rigoureuse. Expérience en boulangerie/pâtisserie (artisanale ou grande distribution). Esprit d'équipe et sens du service client. Vous avez envie de mettre la main à la pâte ? Postulez dès maintenant et faites partie de notre aventure gourmande ! Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

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Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Vous gérerez : - Le pétrissage, le façonnage, l'élaboration de pains tradition et de pains spéciaux. - La gestion des stocks. - Entretien des locaux et postes de travail Vous travaillez en binôme. Salaire à négocier selon expérience. Vos horaires : Lundi matin : 06h00-12h00 Mardi matin : 06h00-12h00 Mercredi après- midi : 13h00-18h00 Jeudi matin : 03h00-08h00 Vendredi matin : 03h00-09h00 Samedi matin : 05h00-11h00 Jours de repos le dimanche.

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Boulanger / Boulangère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Gosier, 97, Guadeloupe, -1

"Randstad, leader mondial du conseil en ressources humaines, vous accompagne dans votre recherche d'emploi. Choisir Randstad c'est choisir un partenaire de carrière tourné vers vous, soucieux de l'égalité de traitement, de votre santé et sécurité au travail. De votre candidature jusqu'au recrutement, nous vous proposons un process de recrutement transparent. Vos CV sont minutieusement analysés par nos consultants dans le strict respect du principe d'égalité des chances et de non discrimination !" Votre agence Randstad recherche pour l'un de ses clients un Boulanger H/F Passionné(e) par le pain de tradition et le travail bien fait ? Motivé(e), sérieux(se) et passionné(e) par l'art du levain, des farines de qualité et des cuissons maîtrisées. Vos missions : - Préparation des pâtes à pain et viennoiseries selon les méthodes artisanales - Cuisson et façonnage dans le respect des traditions - Participation à l'entretien du fournil et du matériel - Collaboration avec une équipe soudée et exigeante - Formation CAP/BEP Boulangerie souhaitée - Expérience en boulangerie artisanale appréciée - Rigueur, ponctualité et sens du détail Horaires variables selon planning[...]

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Muret, 31, Haute-Garonne, Occitanie

*** RECRUTEMENT URGENT *** A pourvoir IMMEDIATEMENT. Poste MAJORITAIREMENT : - du lundi au vendredi de "matin" - repos les WEEK END (1 week end travaillé par mois au besoin suivant congés...) Au sein d'une boulangerie artisanale vous serez chargé sur votre poste de travail - plaquage des viennoiseries, - nettoyage vitrine + espace de vente - réassort des pâtisseries, viennoiseries, pains, boissons, ... + mise en rayon et / ou cuisson au besoin - gestion des stocks, - prise et gestion des commandes, - clôture caisse, - fermeture boutique, ... Possibilité d'évolution du nombre d'heures hebdo, avantages salariés: 10% sur les achats dans la boulangerie, avantages en nature (pain et panier repas). Prise de références réalisées.

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Donzère, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

VOS MISSIONS : LA VENTE : - Mise en place des produits en magasin, étiquetage, selon les normes d'hygiène - Vente pain, snacking, pâtisserie et viennoiseries - Accueillir la clientèle, assurer la fidélité des clients, vente et encaissements - Savoir utiliser caisse enregistreuse - Faire l'approvisionnement des produits en continu dans la journée - Vous entretenez la surface de vente et poste de travail AIDE AUX CONFECTIONS SALEES : - traiteur - sandwichs - cuisson du pain Appliquer et respecter la politique commerciale de l'entreprise, respecter les normes applicables (HACCP, DGCCRF, sécurité et hygiène) et fiches techniques Nettoyer et maintenir en état de propreté et d'hygiène le plan de travail, les outils et les locaux CDI 35H Vous travaillerez en équipe et un dimanche matin sur 2, par roulement de planning week-end et jours fériés Semaine 1 : 2 jours de repos, semaine 2 : 1 jour de repos Jour de fermeture : le mercredi Horaires de travail : (horaires à convenir avec candidat) Lieu de travail: Donzère Rémunération : à négocier (en fonction expérience professionnelle) - mutuelle - prime fin d'année après 1 an de présence

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Boulanger(ère)-pâtissier(ère)-traiteur(se)

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Lasalle, 30, Gard, Occitanie

Au sein d'un fournil avec 5 personnes, vous travaillerez de nuit 5 jours par semaine (repos nuit de samedi à dimanche et nuit de mardi à mercredi). Vos missions : - préparation de fougasse aux grattons, cakes salés, plaques de pizzas, croissants, pain au chocolat, plateaux toasts apéritifs, divers plateaux apéritif - cuisson du pain certains jours afin de faire la rotation des jours de repos. - mise en caisses des produits, et tri par points de vente - nettoyage de son espace de travail.

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Muret, 31, Haute-Garonne, Occitanie

*** RECRUTEMENT URGENT *** A pourvoir IMMEDIATEMENT. TEMPS PARTIEL - Travail Week End - Etudiants Bienvenus Poste samedi et dimanche - 16h / week end - travaille matin, journée ou après midi - pouvant être fixe au besoin. Au sein d'une boulangerie artisanale vous serez chargé sur votre poste de travail - plaquage des viennoiseries, - nettoyage vitrine + espace de vente - réassort des pâtisseries, viennoiseries, pains, boissons, ... + mise en rayon et / ou cuisson au besoin - gestion des stocks, - prise et gestion des commandes, - clôture caisse, - fermeture boutique, ... Possibilité d'évolution du nombre d'heures hebdo, avantages salariés: 10% sur les achats dans la boulangerie, avantages en nature (pain et panier repas).

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Aide-boulanger / Aide-boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Feurs, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Mission principale Participer à la fabrication quotidienne des pains, viennoiseries et produits boulangers dans le respect des recettes, des normes d'hygiène et de la qualité propre à la Maison Bruno Guerpillon. Responsabilités et activités principales Aider à la préparation, au pétrissage, au façonnage et à la cuisson des pains et viennoiseries. Participer à la mise en place du poste de travail (préparation des matières premières, pesées, rangement). Assurer le respect des procédures d'hygiène, de sécurité et de traçabilité (règles HACCP). Aider à la gestion des stocks de farine, levures, et autres ingrédients. Contribuer au nettoyage et à l'entretien du matériel et du laboratoire. Être un soutien au boulanger responsable, en suivant ses consignes et en participant activement à la vie de l'atelier. Profil recherché Première expérience en production artisanale appréciée. Sens du travail bien fait, rigueur, régularité et esprit d'équipe. Passion pour le métier et envie d'apprendre au sein d'une maison artisanale reconnue pour sa qualité et son exigence. Conditions de travail Travail en équipe, horaires matinaux. Port de tenue professionnelle obligatoire. Cadre de travail[...]

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Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Saint-Nauphary, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Pour notre nouvelle structure artisanale, nous recherchons un boulanger expérimenté H/F. Découvrez notre histoire sur notre site 1. LA MISSION Au fournil, réalise les pâtes, pousse et cuisson en vue de la réalisation du pain. Le tout en respectant les recettes, les procédés et les règles mise en place 2. ACTIVITES Assurer le bon fonctionnement de la production Assurer la propreté et le rangement du fournil, des réserves, des chambres positives et négatives Gérer le pétrissage de différentes pâtes (pain/coques/ feuilletage/viennoiserie .) en respectant les cadenciers de productions, les commandes, les températures et procédés mis en place par le chef d'équipe . Gérer le façonnage des différents produits en respectant le cahier des charges de l' entreprise et des clients ( poids/taille .). Gérer la pousse des produits en adéquation avec la cuisson Assurer les cuissons suivant les demandes client et les habitudes du magasin Gère la mise en caisse des dépôts en respectant les cadenciers et les commandes Plaque les différents produits en fonction des cadenciers et commandes ( viennoiseries/ burgers .) Tourrer les différents pâtons de viennoiserie ou feuilletage Assure la finition[...]

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Chef boulanger / Cheffe boulangère

Emploi

Sartrouville, 78, Yvelines, Île-de-France

Boulangerie Louise est une enseigne engagée du réseau TERACT, un réseau novateur d'enseignes et de marques engagées et guidées par une même volonté, celle d'agir pour que chacun accède aux bienfaits de la nature. Nous recherchons pour l'établissement de Saint-Mard un/une Responsable de Fabrication Votre mission principale consistera à fabriquer et faire fabriquer les pains traditionnels et les pains spéciaux, ainsi que les pâtisseries en magasin dans le respect de la politique Boulangerie Louise. De plus, le Responsable de Fabrication H/F sera en charge de : - Garantir la bonne gestion des matières premières (commandes auprès des fournisseurs) ; - Contrôler la livraison, la réception des commandes (procédure de qualité) et le stockage ; - Gérer les flux ; - Manager et coordonner le travail d'une équipe de boulangers et pâtissiers, en garantissant leur efficacité et leur motivation ; - Etablir et gérer la production (planning/qualité) ; - Respecter et faire respecter les fiches techniques ; - Utiliser la fiche de production quotidienne obligatoire ; - Respecter et faire respecter les normes applicables (HACCP, DGCCRF, sécurité, droit du travail .) ; - Appliquer et faire[...]

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Boulanger-viennoisier / Boulangère-viennoisière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Germain-du-Puy, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Nous recherchons actuellement 1 Boulanger H/F sur notre site de ST GERMAIN DU PUY. Vos missions : - façonnage et cuisson de pains, pains spéciaux, et de baguettes - entretien de votre poste de travail - Gestion de stock et des commandes auprès des fournisseurs Une première expérience professionnelle en boulangerie, en restauration rapide ou en restauration traditionnelle est demandée par l'employeur ou un diplôme de type CAP Boulangerie. Les expériences professionnelles en apprentissage sont les bienvenues ! Selon votre profil, vous pourrez être accompagné au poste de travail. Une formation en tutorat sur les process de fabrication et sur nos produits pourra être mise en place. Vous travaillez du lundi au dimanche soit en horaire du matin soit en horaire d'après midi. Vous obtiendrez 2 jours de repos par semaine et aurez de temps en temps un week end en repos. Horaires du matin : 04h30 à 12h/12h30 Horaire d'après midi : 12h30 à 18h Vous réalisez 35h par semaine et vous pouvez effectué jusqu'à 42h par semaine. Des heures supplémentaires seront rémunérées à partir de la 36ème heure.

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Asnières-sur-Seine, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Professionnel de la vente de Baguettes et de pains complets, tradition et pains de mie, pâtisseries et viennoiserie en tout genre , orfèvre du paquet monté, nous avons du travail pour vous Nous sommes une agence de placement située dans paris et nous recrutons pour nos enseignes partenaires Nous recherchons des talents pour vendre des produits de boulangerie et pâtisserie et renforcer les équipes pour des périodes plus ou moins longues Commerçant aguerri, vous aurez la charge de la mise en vente des produits alimentaires (frais et hors frais) en fonction du règlement de fabrication, des règles de sécurité et d'hygiène alimentaires de l'entreprise. Vos attributions pourront, entre autres, être : - De faire des Paquets Montés - De procéder aux coupe, cuisson et réalisation de plateaux de produits frais. - Stocker et ranger les marchandises en réserve et mettre les produits en valeur sur le lieu de vente - Accueillir les clients et évaluer ses besoins, le conseiller sur les services et les produits - Contrôler la conservation et l'état des produits périssables - Surveiller l'état des stocks et évaluer les besoins en approvisionnement - Entretenir le magasin,[...]

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Employé / Employée de rayon

Emploi Alimentation - Supérette

Bourganeuf, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

Le saviez-vous ? Créateur de l'hypermarché, Carrefour reste fidèle à ses racines tout en se réinventant pour permettre à chacun de mieux manger : plus sain, plus local, plus responsable. Leader mondial de la distribution, nous sommes engagés pour la diversité, la RSE et la transformation digitale, tout en créant un environnement de travail inclusif et stimulant. Nos atouts pour y parvenir ? Un réseau multi format, multi métiers avec des collaborateurs passionnés, qui s'engagent, pour réussir la transition alimentaire pour tous. Carrefour Market recherche un(e) : Employé commercial du rayon pain, viennoiserie, pâtisserie (F/H) Votre profil : * Vous avez le goût du commerce * Vous avez une connaissance des produits et/ou une expérience sur un poste similaire, serait un plus. Vos missions : * Accueillir et conseiller les clients du rayon pain viennoiserie pâtisserie (PVP). * Effectuer le remplissage du rayon traditionnel en respectant le plan d'implantation * Réapprovisionner les rayons tout au long de la journée * Mettre en place l'étiquetage des produits et si besoin d'affichage des signalétiques et promotions * Réaliser des opérations de nettoyage et[...]

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Boulanger / Boulangère

Emploi Agroalimentaire

Sigean, 11, Aude, Occitanie

La Panetière, une histoire de famille née sur les terres aveyronnaises depuis 1971. Devenue un groupe de Boulangerie incontournable, implanté sur toute l'Occitanie et la Nouvelle aquitaine. Nous allions tradition et innovation pour offrir des produits frais et de qualité, directement préparés sur place. Engagés et responsables, nous privilégions les ingrédients locaux et un savoir-faire authentique. Le groupe poursuit son développement avec plus 220 boutiques dans le respect de l'Homme et de l'environnement. Le groupe la panetière s'engage en faveur de la diversité culturelle, l'égalité hommes-femmes et l'emploi des travailleurs handicapés. En plein développement, l'entreprise recrute un(e) Boulanger(ère) pour l'ouverture de sa future nouvelle boutique H/F Vous souhaitez apprendre un nouveau métier ? On vous accompagne en vous formant !!!! Alors pourquoi pas vous ? DESCRIPTION DU POSTE : - Assurer toutes les opérations de fabrication et de cuisson de pain, - Assurer tous les travaux de préparation des pétrins, - Assurer le contrôle des quantités à produire, - Assurer le contrôle de la qualité des produits, - Assurer le contrôle du poids, de la longueur[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de libre-service

Emploi Alimentation - Supérette

Saint-Jean-de-Bournay, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

L'Employé Principal (EP) contribue à l'augmentation du chiffre d'affaires et à la réduction des coûts. Il contribue à la satisfaction et la fidélisation de la clientèle en veillant à la bonne tenue du magasin et à un encaissement correct. Il participe au bon fonctionnement du point de vente en coordonnant et en encadrant l'activité courante des employés commerciaux selon les principes et règles en vigueur. Missions : - Agir en bon commerçant et, ainsi, être ambassadeur d'ALDI. - Garantir la satisfaction et fidélisation de la clientèle. - Orienter et renseigner les clients sur les produits, leurs disponibilités, les promotions et les prix (tract). - Traiter les réclamations clients en l'absence de sa hiérarchie. - Gérer les retours de marchandises. - Participer à la réalisation des inventaires. - Renseigner ses propres heures de travail. - Lire les notes de services et les informations de la centrale régionale. - Participer activement à la bonne entente de l'équipe magasin. - S'assurer du respect des règles de fraîcheur et de la qualité produits. - Mettre en rayon les articles en respectant les plans d'implantation et les procédures (facing, rotation produit, propreté, balisage,[...]

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Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Mane, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Pour compléter notre équipe, nous recherchons un(e) boulanger(e)-pâtissier(e) avec CAP. 35h par semaine , salaire en fonction du diplôme et expérience. Fermeture le dimanche Horaires: -semaine A: 4h30-10h30 du lundi au vendredi, 4h30-9h30 le samedi, repos le dimanche -semaine B: 4h30-11h30 du lundi au vendredi, repos samedi et dimanche Préparation des pâtes, façonnage des pains, travail sur paneotrad et matériel neuf. Cuisson des pains et viennoiseries, mise en rayon, préparation de quelques pâtisseries et viennoiseries et pizzas. Respect normes HACCP, hygiène impeccable

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Adjoint / Adjointe responsable de magasin de détail

Emploi Agroalimentaire

Brive-la-Gaillarde, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

La Panetière, une histoire de famille née sur les terres aveyronnaises depuis 1971. Devenue un groupe de Boulangerie incontournable, implanté sur toute l'Occitanie et la Nouvelle aquitaine. Nous allions tradition et innovation pour offrir des produits frais et de qualité, directement préparés sur place. Engagés et responsables, nous privilégions les ingrédients locaux et un savoir-faire authentique. Le groupe poursuit son développement avec plus 220 boutiques dans le respect de l'Homme et de l'environnement. Le groupe la panetière s'engage en faveur de la diversité culturelle, l'égalité hommes-femmes et l'emploi des travailleurs handicapés. NOUS ORGANISONS UN JOB DATING LE JEUDI 11 DÉCEMBRE DE 9H à 17H SUR LE MAGASIN DE BRIVE TEINCHURIER SITUE AVENUE TEINCHURIER 19100 BRIVE LA GAILLARDE. VENEZ NOUS RENCONTRER MUNI DE VOTRE CV !!! En plein développement, l'entreprise recrute un(e) Responsable Adjoint de Magasin (h/f) : L'adjoint(e) de magasin est le second du Responsable de magasin, il a donc pour missions : la préparation et la fabrication des produits (pains, pâtisserie, sandwiches et produits salés .) en laboratoire dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.[...]

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Boulanger / Boulangère

Emploi Agroalimentaire

Brive-la-Gaillarde, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

La Panetière, une histoire de famille née sur les terres aveyronnaises depuis 1971. Devenue un groupe de Boulangerie incontournable, implanté sur toute l'Occitanie et la Nouvelle aquitaine. Nous allions tradition et innovation pour offrir des produits frais et de qualité, directement préparés sur place. Engagés et responsables, nous privilégions les ingrédients locaux et un savoir-faire authentique. Le groupe poursuit son développement avec plus 220 boutiques dans le respect de l'Homme et de l'environnement. Le groupe la panetière s'engage en faveur de la diversité culturelle, l'égalité hommes-femmes et l'emploi des travailleurs handicapés. NOUS ORGANISONS UN JOB DATING LE JEUDI 11 DÉCEMBRE DE 9H à 17H SUR LE MAGASIN DE BRIVE TEINCHURIER SITUE AVENUE TEINCHURIER 19100 BRIVE LA GAILLARDE. VENEZ NOUS RENCONTRER MUNI DE VOTRE CV !!! En plein développement, l'entreprise recrute un(e) Boulanger(ère) pour l'ouverture de sa future nouvelle boutique H/F Vous souhaitez apprendre un nouveau métier ? On vous accompagne en vous formant !!!! Alors pourquoi pas vous ? DESCRIPTION DU POSTE : - Assurer toutes les opérations de fabrication et de cuisson de pain, - Assurer tous[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Lucé, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un cuisinier expérimenté et autonome (H/F), spécialisé en cuisine turque, pour rejoindre notre équipe. Vous devrez maîtriser la préparation du pain maison, des mezes, du pide, ainsi que la marinade des viandes et des grillades. Missions : Préparation et cuisson des plats turcs authentiques selon les recettes traditionnelles. Conception et préparation de pain maison, meze et pide. Mariner les viandes et préparer les grillades. Assurer la qualité et le respect des normes hygiéniques et sanitaires. Gestion de votre poste de travail de manière autonome. Profil recherché : Expérience avérée en cuisine turque. Capacité à travailler de manière autonome. Bonnes compétences organisationnelles. Excellente connaissance des normes de sécurité et d'hygiène en cuisine. Poste avec coupure 2 postes à pourvoir

photo Employé / Employée de rayon boulangerie et pâtisserie

Employé / Employée de rayon boulangerie et pâtisserie

Emploi

Bourganeuf, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

Le saviez-vous ?   Créateur de l'hypermarché, Carrefour reste fidèle à ses racines tout en se réinventant pour permettre à chacun de mieux manger : plus sain, plus local, plus responsable. Leader mondial de la distribution, nous sommes engagés pour la diversité, la RSE et la transformation digitale, tout en créant un environnement de travail inclusif et stimulant. Nos atouts pour y parvenir ? Un réseau multi format, multi métiers avec des collaborateurs passionnés, qui s'engagent, pour réussir la transition alimentaire pour tous.   Carrefour Market recherche un(e) : Employé commercial du rayon pain, viennoiserie, pâtisserie (F/H) Votre profil : Vous avez le goût du commerceVous avez une connaissance des produits et/ou une expérience sur un poste similaire, serait un plus. Vos missions : Accueillir et conseiller les clients du rayon pain viennoiserie pâtisserie (PVP).Effectuer le remplissage du rayon traditionnel en respectant le plan d'implantationRéapprovisionner les rayons tout au long de la journéeMettre en place l'étiquetage des produits et si besoin d'affichage des signalétiques et promotionsRéaliser des opérations de nettoyage et d'entretien des outils de travail,[...]

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Agent / Agente de fabrication de production alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Beauzire, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un/une Opérateur / Opératrice de fabrication et de conditionnement (H/F) pour intégrer une entreprise spécialisée dans la production de pain. Il s'agit d'une mission sur le long terme, au sein d'un environnement dynamique et respectueux des normes d'hygiène et de sécurité. Vos missions principales : Fabrication : - Approvisionnement en matières premières (port de charges) - Lancement et suivi des recettes - Contrôle du pétrissage de la pâte à pain - Surveillance des étapes de panification Conditionnement : - Mise en cartons des produits finis - Contrôle visuel de la conformité - Suivi de la qualité et respect des cadences - Préparation des produits pour expédition Conditions de travail : Horaires en 3x8 obligatoires : 05h00 - 13h00 13h00 - 21h00 21h00 - 05h00 Roulement hebdomadaire. Profil recherché : - Rigueur et respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Goût du travail en équipe - Port de charges - Polyvalence et dynamisme Rejoignez notre client, acteur majeur dans le secteur de la fabrication alimentaire, et participez à la production de produits de qualité au sein d'une équipe dynamique et engagée.

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Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Pontault-Combault, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

MISSIONS PRINCIPALES: - Confectionner les pâtes - Façonner les pains, baguettes, traditions,... - Gérer la cuisson des pains et viennoiseries - Faire les sandwichs PROFIL RECHERCHE: débutant accepté avec obtention du CAP boulangerie ou expérimenté d'au moins 1 an. Organisation du temps de travail: de 5h30 à 13h du mardi au dimanche (fermeture de la boutique le lundi). Les jours fériés et les week-ends sont travaillés. La rémunération est indiquée en brut, selon expérience. Poste à pourvoir dès que possible.

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Boulanger / Boulangère

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Périgueux, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Amoureux.se de la farine et du bon pain, vous adorez marquer les esprit par la saveur ?!Vous recherchez un endroit qui sélectionne des matières premières de qualité?Vous avez envie de rejoindre une équipe à taille humaine, où vous pourrez participer aux créations? Alors vous allez adorer la Pâtisserie Montaigne! En bref: - 39h hebdo - BP Boulanger / CAP Boulanger avec expérience dans l'artisanat. - Salaire selon profil (minimum 2500EUR brut et jusqu'à 3200EUR brut selon diplôme et expérience). Mettre la main à la pâte chez notre client, c'est : - Confectionner des viennoiseries - Fabriquer du pain 100% levain avec des farines naturelles (pas d'additifs, pas d'améliorants) - Produire une petite offre de snacking (sandwichs maison) - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Nettoyer et entretenir la surface de travail - Gérer le stock - Manager les apprentis boulangers Vos conditions de travail: - Amplitude horaire de 3h30 - 11h30 selon planning. - Jour de repos le lundi. - Travail 1 dimanche sur 2. - Accompagnement et formation au moulin pour apprentissage des farines et des procédés[...]

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Boulanger / Boulangère

Emploi Agroalimentaire

Vic-Fezensac, 32, Gers, Occitanie

La Panetière, une histoire de famille née sur les terres aveyronnaises depuis 1971. Devenue un groupe de Boulangerie incontournable, implanté sur toute l'Occitanie et la Nouvelle aquitaine. Nous allions tradition et innovation pour offrir des produits frais et de qualité, directement préparés sur place. Engagés et responsables, nous privilégions les ingrédients locaux et un savoir-faire authentique. Le groupe poursuit son développement avec plus 220 boutiques dans le respect de l'Homme et de l'environnement. Le groupe la panetière s'engage en faveur de la diversité culturelle, l'égalité hommes-femmes et l'emploi des travailleurs handicapés. En plein développement, l'entreprise recrute un(e) Boulanger(ère) pour l'ouverture de sa future nouvelle boutique H/F Vous souhaitez apprendre un nouveau métier ? On vous accompagne en vous formant !!!! Alors pourquoi pas vous ? DESCRIPTION DU POSTE : - Assurer toutes les opérations de fabrication et de cuisson de pain, - Assurer tous les travaux de préparation des pétrins, - Assurer le contrôle des quantités à produire, - Assurer le contrôle de la qualité des produits, - Assurer le contrôle du poids, de la longueur[...]

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Boulanger-viennoisier / Boulangère-viennoisière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Pouilly-lès-Feurs, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Rejoignez l'équipe passionnée de Bruno Guerpillon ! Participez chaque jour à la création de pains et viennoiseries artisanaux, élaborés avec tradition, savoir-faire et gourmandise. Nous recherchons un(e) boulanger(ère) motivé(e) et passionné(e) pour intégrer notre équipe et contribuer à la fabrication quotidienne de produits de qualité. Vos missions principales - Participer à la fabrication du pain et des produits de boulangerie - Gestion des levains et préparer les différentes pâtes - Appliquer les techniques de fonçage et de façonnage - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur - Réaliser nos produits dans le respect des recettes et fiches techniques - Garantir la qualité, la fraîcheur et la belle présentation de nos produits - Contribuer au maintien de nos valeurs : qualité, fraîcheur, service et propreté Votre profil - Titulaire du CAP Boulanger - Minimum 1 an d'expérience en boulangerie - Motivation, rigueur, autonomie et sens du travail bien fait Condition de travail - CDI 39H - 2000 € net - 2 jours de repos consécutifs - Bonne ambiance de travail - Prise de poste immédiate - Le poste sera transféré dans de nouveaux locaux modernes courant janvier,[...]

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Oullins, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre boulangerie, spécialisée dans la fabrication de pains et pâtisseries traditionnels, recherche un(e) vendeur(se) dynamique et passionné(e) pour renforcer notre équipe. Description du poste : En tant que vendeur(se) en boulangerie pâtisserie, vous serez responsable de l'accueil, du conseil et de la vente auprès de notre clientèle. Vous serez également amené(e) à mettre en valeur nos produits et à assurer la gestion des commandes. Vos missions principales : Accueillir les clients avec sourire et bienveillance. Conseiller la clientèle sur les pains et pâtisseries. Gérer les transactions et les encaissements. Maintenir la propreté et l'organisation de la boutique. Participer à la mise en place des produits et à la gestion des stocks. Profils recherchés : Expérience préalable en vente (idéalement en boulangerie ou gastronomie). Excellent sens du relationnel et de l'accueil. Dynamisme, rigueur et autonomie. Capacité à travailler en équipe. CDI 35 heures Travail en semaine 6H30 à 13H30 (repos dimanche et Lundi) Accessible en transport en commun.

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Boulanger / Boulangère

Emploi

Thouars, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Boulangerie Louise est une enseigne engagée du réseau TERACT, un réseau novateur d'enseignes et de marques engagées et guidées par une même volonté, celle d'agir pour que chacun accède aux bienfaits de la nature. Votre mission principale consistera à fabriquer les pains traditionnels et les pains spéciaux, ainsi que les pâtisseries en magasin dans le respect de la politique Boulangerie Louise. De plus, vous serez en charge de : - appliquer la politique commerciale de la société; - respecter les normes applicables (HACCP, DGCCRF, sécurité.); - gérer les flux; - respecter les fiches techniques; - utiliser la fiche de production quotidienne obligatoire. Profil recherché : - Diplôme de BEP ou CAP Boulanger - Avoir une expérience de boulanger d'au moins 2 ans - Rigoureux et respectueux des procédures TERACT. Unis par la nature.

Ressources supplémentaires